مجموعة معتقة طبيعياً ٧ سنوات

سبع سنوات صقلها الزمن

شاي جينغ يانغ فو المعتق طبيعياً لمدة 7 سنوات يُعتّق طبيعياً لمدة سبع سنوات تقريباً، مما يمنحه طابعاً ناعماً وسلساً مع رائحة غنية وعمق متوازن.

حرفية شاي جينغ يانغ فو التقليدية

يُنتج في جينغ يانغ، شنشي، الصين. تتضمن العملية التقليدية إعداد الشاي بعناية، تبخيره، ضغطه، وتخميره. أثناء التخمير، يطور الشاي "الزهور الذهبية" المميزة (Eurotium cristatum).

ملاحظات التذوق

• الرائحة: دافئة وناعمة، ذات طابع خشبي وحبيبي.
• اللون: كهرماني فاتح إلى ذهبي محمر.
• الطعم: ناعم ومتوازن، حلاوة خفيفة مع طابع مخمر لطيف.
• النهاية: نظيفة، دافئة وتدوم طويلاً.

دليل التحضير

كيفية التحضير

• الغليان: 1:20 شاي/ماء، يغلي دقيقتين، ينقع 3-5 دقائق.
• النقع (غاوان/إبريق): 1:25-30، يشطف أولاً، ينقع 1-2 دقيقة.
• الترمس: 1:20، يملأ بالماء المغلي، ينتظر 8-10 دقائق.
• المزيج: أضف الحليب أو العسل، أو قدمه مثلجاً.

القواعد الأساسية

• استخدم الماء المغلي دائماً (100 درجة مئوية).
• اشطف الأوراق لفترة وجيزة قبل التحضير.
• تجنبه إذا كنت حاملاً، تعاني من الأرق، أو مشاكل في الكلى.
• اشربه بعد الوجبات، وليس على معدة فارغة.

كم مرة؟

• النقع: 10-15+ جولات.
• الغليان: 2-3 أواني إضافية (تمديد الوقت لكل غليان).
• الترمس: النقع الثاني فقط (الثالث ضعيف).

متى تتوقف

استمر في الشرب طالما أن لون الشاي برتقالي-أحمر، نقي، وغني. توقف عندما يصبح باهتاً ومائياً.

مواصفات المنتج

• الوزن الصافي: 1000 جرام (1 كجم) — لبنة مضغوطة واحدة
• المنشأ: جينغ يانغ، مقاطعة شنشي، الصين
• رمز النظام المنسق: 090240

التخزين

يُحفظ في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة والروائح القوية.